DESSRT
下記の中のケーキが日替わりで5〜8種類ご用意ございます。
この他にも期間限定ケーキやデザートがある時もございます。
売り切れ次第終了となりますのでご了承願います。
■ CAKE All ¥660
ゴルゴンゾーラのチーズケーキ
クリームチーズにゴルゴンゾーラチーズを贅沢に合わせて焼き上げました。ほのかな塩味がたまらない、ブルーチーズ好きな方にもそうでない方にもオススメの一品です。
ベイクドティラミス
イタリア製エスプレッソマシンで抽出したコーヒーを染み込ませたビスケット生地に、マスカルポーネを使ったベイクドチーズ、ほろ苦カカオパウダーを合わせました。
苺のレアチーズケーキ
当店人気商品「レアチーズケーキ」いちごバージョンが登場! いちご果肉のつぶつぶ食感、甘さ控えめでまろやかな酸味をお楽しみ頂けます。
ベイクドチーズケーキ
当店のチーズケーキラインナップの中で最も素朴で優しい味わい。 クリームチーズ、牛乳、生クリーム、卵、砂糖のみのシンプルな材料で作っており美山牛乳と平飼い卵の素材そのものの風味を感じて頂けます。
抹茶ベイクドチーズケーキ
美山牛乳、平飼い卵、京都宇治産高級茶葉をふんだんに使用して焼き上げたベイクドチーズケーキ。美山牛乳や平飼い卵のコクに負けないよう抹茶濃いめの味わいに仕上げました。カフェオレやミルクとの相性◎。
穴あきレアチーズ
写真映え◎。 イラストのチーズ風レアチーズケーキ。見た目だけでなく美山牛乳やクリームチーズたっぷりで原料や味わいにもこだわった甘さ控えめ濃厚レアチーズケーキ。
バスクチーズケーキ
小麦粉の量を減らし美山牛乳、生クリーム、平飼い卵をふんだんに使用した贅沢なチーズケーキ。高温·短時間で焼き上げるため表面には香ばしい焼き目、中身はトロリ、とした2つの食感をお楽しみ頂けます。
りんごのベイクドチーズケーキ
1ホールに山形県産大きな昂林1個使用!ざくざくビスケット、濃厚チーズケーキ生地にシャキシャキ&しっとり食感のりんごをふんだんに混ぜ込んで焼き上げた、チーズケーキとりんご両方味わえる贅沢な1品。
クッキー&バニラのベイクドチーズ
ショコラビスケットのボトムに、バニラ仕立てのベイクドチーズ、さらにショコラビスケットをトッピングしていねいに焼き上げました。
ラムレーズンのチーズケーキ
美山牛乳をふんだんに使用しほんのりバニラ風味のレアチーズケーキにラム酒に漬け込んだレーズンをプラス。 風味豊かな大人のレアチーズケーキ。
テリーヌショコラ
厳選された原料から作られたカカオ58%の風味の高いチョコレートをふんだんに使用して低温でじっくり焼き上げた濃厚チョコレートテリーヌ。
□PARFAIT All ¥900
濃厚抹茶&チーズアイスパフェ
抹茶アイス、アイス状になった抹茶&チーズプリンなど濃厚スイーツがたっぷり詰まった贅沢パフェ。
濃厚ショコラ&ベリーパフェ
生チョコのように口の中でとろけるたっぷりの濃厚チョコレートケーキと相性の良い2種のベリーを合わせました。
■PETIT DESSERT All ¥400
(全てのセットメニューに+¥250で追加できます)
濃厚アイスチーズプリン
アイス状に半冷凍させた濃厚なチーズプリン。
レアチーズプリン
爽やかな甘みのレアチーズプリン。
□FOOD
平飼い卵のカルボナーラ
厚切りベーコン、ほうれん草。一般的な卵と比べて黄色味が濃く弾力のある京都 美山町産 新鮮平飼い卵の黄身をそのまま1個トッピング。濃厚な平飼い卵のコクが絶品の贅沢カルボナーラ。 ¥800
ホットサンド(全3種類)
①平飼い卵のホットサンド
②とろ〜りチーズのホットサンド
(+¥50)
③ゴルゴンゾーラのホットサンド
(+¥50)
¥700
キッシュプレート
美山牛乳、平飼い卵、厚切りベーコン、ほうれん草をふんだんに使用し、タルト台から手作りしたこだわりキッシュとサラダのワンプレート。 ¥800
■DRINK
ロイヤルミルクティー(ホット)
京都の紅茶専門店から仕入れたミルクとの相性の良いアッサム茶葉。ご注文頂いてから丁寧に紅茶を抽出したっぷりの濃厚な京都産美山牛乳のミルクフォームと合わせました。
ホットコーヒー
ブラジル/コロンビア産のブレンド。厳選アラビカ豆100%使用。挽きたて・抽出したてのエスプレッソから1杯ずつお作りするため心地よい苦味やロースト感をお楽しみ頂けます。
美山牛乳100%ホットミルク
たっぷりの泡が甘くて幸せな気持ちになれます。そのままでも牛乳の甘みを味わえますがお砂糖を加えてもより甘く美味しいです。
抹茶ラテ(ホット)
ご注文を受けてから丁寧に点てた京都宇治産·高級抹茶を京都産·美山牛乳と合わせました。最高に贅沢な組み合わせにより、濃厚で本格的な味わい。
こだわりのアイスコーヒー
ブラジル&コロンビアブレンド。店内挽きたてコーヒー豆使用。イタリア製マシンから抽出したエスプレッソ アイスコーヒー。程よい苦味、後味すっきり。
カフェモカ(アイス)
美山牛乳、エスプレッソのラテに濃厚チョコレートをプラス。甘さ控えめ ほろ苦風味。
ロイヤルミルクティー(アイス)
京都の紅茶専門店から仕入れたミルクとの相性の良いアッサム茶葉。ご注文頂いてからていねいに紅茶を抽出したっぷりの濃厚な京都産美山牛乳と合わせました。
カフェオレ
京都府美山町産の生乳の風味とコクが生きた『美山牛乳』、イタリア製エスプレッソマシンで抽出したこだわりコーヒーが絶妙にマッチ。
◯その他
・紅茶(アイス/ホット)
・果汁100% オレンジジュース/アップルジュース
・コカ・コーラ(瓶)
◯ALCOHOL
・グラスワイン
◯キッズドリンク
・オレンジ/アップル/ミルク
SET MENU
◎デザートセット
お好きなケーキ
お好きなドリンク
◎フードセット
フードはパスタ・キッシュ・ホットサンドからおひとつお選びください。
(平飼い卵のホットサンドをお選びの方は下記表示価格より100円引き、
ゴルゴンゾーラのホットサンド、とろ〜りチーズのホットサンドをお選びの方は
下記表示価格より50円引きとなります)
・Aセット
お好きなフード
お好きなドリンク
ドリンクが100円引き
・Bセット
お好きなフード
お好きなプチデザート
お好きなドリンク
1000円+お好きなドリンク100円引き
・Cセット
お好きなフード
お好きなケーキ
お好きなドリンク
1200円+お好きなドリンク100円引き